Кокосовая стружка

Кокосовую стружку можно встретить во многих составах продуктов питания. У многих поваров кокосовая стружка стоит на полке рядом с прочими приправами и специями. Креативные повара используют стружку кокоса как дополнение к мясу и рыбе. Украшение стружкой обеспечивает максимально красивый вид и оттеняющий привкус приготовленным блюдам. Мы придерживаемся принципа сохранения природной пользы продукта и считаем, обычная кокосовая стружка без сахара – один из лучших ингредиентов для полуфабрикатов. Будем рады поделиться с Вами особенностями и тонкостями применения данного полуфабриката в производстве.