Автоматическая линия по производству бубликов и кондитерских изделий - FJB GROUP LLC

Автоматическая линия по производству бубликов и кондитерских изделий - FJB GROUP LLC Наша машина является единственной в Турции по разделке теста. Линия состоит из 7 единиц, укладка на поддон не является обязательной. Корпус машины из хром-никеля 304 подходит для пищевых продуктов. CRNI из нержавеющей стали. Машина имеет шесть поршней и нарезает 6 /шесть/ теста за каждый ход. На машине можно нарезать 30-180 гр теста, она нарезает и округляет 11.000 кусков теста в час. Поскольку при нарезке используется очень мало муки, создается чистая рабочая среда. Количество муки, подаваемой в тесто, можно регулировать. Станок не требует непрерывного использования масла (пищевого масла) в процессе резки. Это не вызывает порчи теста из-за приложения меньшего давления к тесту. Тесто 6, выходящее из разделочной машины, поступает на промежуточную машину для отдыха и выдерживается в чашах. На выходе из покоя тесто уменьшается до 3 и передается в секцию обработки. В покое находится 86 штук из 6 транспортировочных кассет для теста, всего корзина для теста 516 штук. Эти корзины изготовлены из легко очищаемого съемного полимерного материала в соответствии с пищевым кодексом. Из них 70 штук 6-кассет (420 штук корзин) работают как полные, 16 штук 6 штук (96 штук корзин) - пустые возвратные чаши, Миски изготовлены из полимерной сетки. Минимальное время отдыха 3 минуты. Под опорными чашами имеются промежуточные полосы. Когда отдых не используется, эти ленты используются для непосредственной передачи теста от нарезки. Тесто принимает первую форму изготавливаемого здесь продукта. В формовочном блоке тесто для бубликов превращается в ровницу и поступает на перерабатывающую ленту. Тесто для сэндвичей принимает окончательную форму на рабочей ленте. Тесто для булочек и гамбургеров переносится на тротуар без обработки на технологической ленте. Здесь тесто, выходящее из каштана, транспортируется сюда для первой формовки. Здесь на тесте делаются следы для начинки в выпечку. На этом участке производится обработка щербетом бубликов, поступающих с верхнего конвейера. -Система состоит из водопада для щербета и двух вентиляторов. -Лопатный насос обеспечивает циркуляцию сиропа. Этот насос не вспенивает сироп и не теряет своих свойств. Бублики выходят с конвейерной ленты и проходят под водопадом щербета на проволочной ленте. Под водопадом Щербет есть переливная часть. Вытекающий отсюда щербет смачивает дно рогалика. Компания: FJB GROUP LLC - ООО ФЖБ ГРУПП ИМПОРТНО - ЭКСПОРТНАЯ КОМПАНИЯ - предлагает широкий ассортимент профессионального оборудования с Турции ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФЖБ ГРУПП" FJB GROUP LLC - ООО ФЖБ ГРУПП ИМПОРТНО - ЭКСПОРТНАЯ КОМПАНИЯ GENERAL DIRECTOR ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР FAYZIEV JUMALI BAHTIYAROVICH ФАЙЗИЕВ ЖУМАЛИ БАХТИЯРОВИЧ